晚餐吃什么营养健康
晚餐吃什么营养健康
晚餐吃什么营养健康，晚餐是重要的一餐，工作了一天，体力消耗大，晚餐就成为补充能量的重要一餐了，所以晚餐不能不吃，那么晚餐吃什么营养健康呢？为此我为大家分享晚餐吃什么营养健康。
晚餐吃什么营养健康1一、注意食物搭配
食物搭配包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗面只能提供少许油脂和蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素。
二、清淡为佳
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且不要吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：米粥、玉米、豆类、包子、水果拼盘等。
三、多吃富含维生素C的食物
晚餐应尽量避免食用含糖量高的碳水化合物。比如，土豆虽然也属于碳水化合物，但是富含维生素C，即使蒸煮也不会被破坏。
四、摄入适量蛋白质
蛋白质是制造血液或肌肉的重要营养成分。这种组织在睡觉时产生，所以在晚餐摄取蛋白质是非常重要的。体内处理蛋白质时消耗很多热量，所以应积极摄取肉类。另外，禽肉的蛋白质营养与畜肉的大致相同，与畜肉不同的.是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。
五、杂豆粥
夏季晚餐吃什么最营养，杂豆粥是一个非常好的选择。身体所需要的营养应该在早餐和午餐的时候获取，晚上就应该少吃一点、清淡一点。并且夏季一般都是胃口比较差，太多的食物容易导致浪费。
六、少吃高钙食物
晚餐吃什么最营养，千万不能够吃高钙食物，因为这类的食物晚上不容易消化，所以很容易囤积在体内，出现尿道结石等等的情况。常见的高钙食物有虾皮等。
七、晚餐少喝酒
晚上喝酒非常的不利于身体的健康，因为体内囤积过度的酒精会影响身体中的新陈代谢，令肠胃没办法获得充足的休息，这样容易出现脾胃消化不良和睡眠状况不好的情况。
晚餐吃什么营养健康2一、晚餐应该怎么吃
1、晚餐不宜选用的食物
各种油炸食物：如炸鱼、炸鸡、炸肉等。高脂肪、高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉等。高能量食物：奶油蛋糕等。
2、晚餐宜选择的食物
适量主食：富含优质蛋白质的食物：如鱼虾、瘦肉、豆类制品等。
绿叶蔬菜：适量摄取粥类或者汤类食物。
3、睡前餐—睡前约2小时
晚餐过后，经过一整晚之后，我们饥肠辘辘的肚子才有机会进食，这显然是违反我们身体意愿的，也是不合理的。“睡前餐”的加入，一杯奶、一碗粥、一片面包，简简单单的一点点食物，就能给我们的身体一个很好的过渡和缓冲。但是，如果你睡得早，并且晚餐习惯难以改变，那最好还是不要加这一餐，以免给身体带来不必要的负担。
二、晚餐不当容易导致疾病
晚餐与肥胖—晚餐吃得过饱，多余的热量合成脂肪在体内储存，可使人发胖。晚餐摄入的热量不应超过全天摄入的总热量的30%，这对于防止和控制发胖来说至关重要。
1、结石
人体排尿高峰一般在饭后4～5小时，而晚餐吃得过晚，晚餐后产生的尿液就会全部潴在尿路中，不能及时排出体外，这样，尿路中尿液的钙含量也就不断增加，久而久之就会形成尿路结石。
2、胰腺炎
晚餐过好过饱，加上饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎，使人在睡眠中休克。如果胆道壶腹部原有结石嵌顿、蛔虫梗死以及慢性胆道感染，则更容易因诱发急性胰腺炎而猝死。
3、肠癌
如果一日的副食品大部分由晚餐吃下，这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用，就会产生有害物质，这些有毒产物可增加肝肾的负担和对大脑的毒性刺激，加之睡眠时蠕动减少，又相对延长这些物质在肠腔内停留的时间，从而易导致大肠癌。
4、多梦
晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围的器官造成压迫，使大脑相应部位的细胞活跃起来，诱发各种各样的梦，梦境常使人疲劳，多之，会引起神经衰弱等疾病。
5、冠心病
晚餐摄入过多热量，可引起血胆固醇增高，而过多的胆固醇运载到动脉壁堆积起来，就会成为诱发动脉硬化和冠心病的一大原因。
6、高血压
晚餐过多进食肉类，不但会增加胃肠负担，而且还会使血压猛然上升，加上人在睡觉时血流速度大大减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化。据科学实验证明，晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人血脂一般要高2～3倍，而患高血压、肥胖症的人如果晚餐爱吃荤食，害处就更多了。
7、糖尿病
如果中年人长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会发生糖尿病。
晚上吃什么食物比较健康
现如今大家的生活水平提高了，吃吃喝喝的品种多了，要求也提高了。而随着大家对健康的认知，也越来越懂得要保养好身体，如果没有一副好的身躯就没有美好生活的希望。我们每天是以一日三餐为主的，而有些人一日两餐或者一日多餐，久而久之就把身体给搞垮了，等到大家明白身体健康的重要性时，就来修身养性了。不过，因为每一餐都非常的重要，大家又是在白天需要更多的体力来支撑工作，所以晚餐就变成大家最注重的了。
那么，晚上吃什么食物比较健康？要知道晚餐吃的太饱太杂的话，很容易引起脂肪肝、高血压、肥胖、糖尿病的，而且晚餐吃太饱还不容易消化，如果说一吃完晚饭就坐沙发去看电视的话，那对肠胃的负担就更大了。所以，晚餐我们不用吃的太饱，但一定要吃的健康。
在这里推荐比较健康的晚餐
1.蔬菜
多吃蔬菜对身体好，可以补充维生素还能促进消化，而晚上多吃点蔬菜更急能够让身体营养均衡。
2.五谷杂粮
晚上吃点五谷杂粮可以促进消化帮助减脂和缓解便秘，五谷杂粮通常是小米、玉米、红豆、黑豆、红薯等，也就是我们说的八宝粥，为了吃的健康点，大家可以不用放糖，吃咸的。
3.米粥
晚上吃点米粥可以清肠润便，也能增加饱腹感，如果你需要减肥又怕肚子饿的话，晚上就该喝点清淡的米粥。
如果你是一个女人，需要美容养眼又健康的晚餐，那么我推荐：
①银耳鸡汤：银耳富有天然特性的胶质，加上它的滋阴作用，长期食用就能润肤，而且晚上喝一碗这个汤也可以增加饱腹感。
②银耳莲子汤：此汤有补肾益肾、养心润肺的作用，对于女性来说还有帮助入眠，提升睡眠质量的作用。
如果你需要补充微量元素的话，那么我推荐：
①海带豆腐汤：此汤味道鲜美营养丰富，特别适合一些高血压高血脂的人群食用，而且长期接触电脑和其他辐射源的人群也应该多喝。
②胡萝卜香菇炖豆腐：这道菜非常适合更年期妇女、三高人群食用，它的营养非常丰富也均衡，更加不会增加脂肪，适合一年四季食用，而且选择不同的蔬菜制作都可以得到很好的滋补效果。
③牡蛎豆腐汤：对于营养不良、骨质疏松的人来说，这道题是不错的选择，它很有多种优良氨基酸和优质蛋白质，可以降低血胆固醇浓度的作用。
总结：晚上吃什么健康还是要根据自己的体质来安排，适合别人的未必就适合自己，但只要不暴饮暴食过量食用基本都是健康的。
晚饭吃什么健康
现在人的生活节奏加快，生活早已不是过去的日出而作、日落而息的生活方式了。早上简单的吃点应付饥饿，匆匆忙忙地去上班，中午在公司或者附近吃些快餐或者盒饭，有些人想改善一下的，点些外卖，其实一天的营养摄入已经消耗大半了，身体的营养摄入不均衡或者说是营养不足。
忙碌了一天，晚上又拖着疲惫的身躯下班，按道理说晚上应该做一顿大餐来补充一下人体所需要的营养元素，按照目前提倡的晚上要简单的吃，或者少吃，这样的方式对于正值奋斗年华的的年轻人来说，身体摄入的营养不足，一直在透支使用身体，很容易出现体弱多病，抵抗力下降。
晚餐对于忙碌的人们来说，是一天之中最重要的一餐，晚上不要吃什么，该吃什么，如何避开三高，又能确保身体所需的营养物质，达到增强体质的功效，还符合养生条件，这是现在人比较关注的话题。
很多年轻人下班后会约同事、朋友一起聚餐共饮，过量的饮酒伤身是一定的，酒精会使人兴奋，抑制神经，会引起神经系统的损伤，过度酒精也会刺激胃部，导致胃部出现水肿或者出血状况，造成消化系统的瘫痪，严重的话还可能发生心脑血管等疾病，不是不能喝而是少量且不要贪杯。
烧烤、炸鸡、热狗等加工食物也是大家比较热爱的，这些加工肉制品往往加入添加剂，含盐、含油量高，晚上摄入过多这些食物的话，会增加肠胃消化负担，多余的油脂代谢不了还会储存在体内引起肥胖，更甚至会引发患胃癌、肠癌、三高等病症。
晚餐尽量少吃易产气的食物，如红薯、玉米、豌豆等食物，也要少喝碳酸饮料，在消化过程中会产生较多气体，等晚上睡觉时，消化未尽的气体会产生腹胀感，会影响睡眠的质量。
很多年纪大的人比较节约，经常有一些剩菜剩饭不舍得丢弃，建议大家晚上不要吃一天剩下的食物，特别是鱼和肉类，含蛋白质量高的容易变质，容易受细菌病毒的感染，容易引发胰腺病变的疾病。
需要补充身体一天所需的营养，我们还要多食蔬菜类和蛋白质类。
晚餐多食用一些含蛋白质量高、脂肪量低的肉类，如鸡肉、鱼肉、虾、酱牛肉等，对我们的肌肉、骨骼、内脏都有一定的益处。
选择一些含有丰富的维生素及矿物质深色的蔬菜，如深绿色、红色、紫色的蔬菜(西红柿、青菜、紫甘蓝等)，营养的供给需要涉足全面但也要控制摄入量。
营养健康又养生的晚餐需要大家自己平时多用心生活，保持良好的生活习惯和饮食习惯，晚上用餐时间尽量控制在睡前3小时，大概在晚上7点左右，利于食物的消化，对肠胃也有好处。晚饭须少吃，8分饱就可以了，不会太撑也不会有饥饿的感觉，对睡眠也有帮助。
为了自己、为了家人，养成良好的饮食习惯，拥有一个健康的身体!